Rezepte

[Calimero]

Hier das gewünschte Plätzchenrezept:

Dattelberge

125 g Margarine
250 g kernige Vollkornhaferflocken
200 g entsteinte Datteln
2     Eier
100 g Zucker
1 P   Vanillezucker
1/2TL Backpulver

Margarine erhitzen, Haferflocken unterrühren, abkühlen lassen

Datteln fein würfeln. Mit Eiern, Zucker, Vanillezucker und Backpulver verrühren. Unter die Haferflocken rühren.

Mit Hilfe von zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf das Backblech setzen.

Im vorgeheizten Backofen bei 170°C (Umluft 150°C) auf der mittleren Schiene ca. 10 min. backen.

[schubert]

Danke Calimero,

wird dieses Jahr wohl nicht mehr reichen, trotzdem vielen Dank für die schnelle Info.

grüsse
schubi

P.S.  hmmmmmmmmmmmmmmm waren die läääääcker